15 Minuman Khas Jawa Timur yang Enak Wajib Kamu Coba!

DailySports.ID - Minuman khas Jawa Timur adalah pilihan sempurna bagi kamu yang berencana liburan ke daerah ini. Dengan cita rasa otentik dan kesegaran yang khas, minuman-minuman ini tidak hanya mampu menghilangkan dahaga namun juga memberikan manfaat bagi kesehatan.

Meskipun minuman dari Jawa Timur memiliki kesamaan dengan minuman khas Jawa Barat, keduanya menawarkan ciri khas tersendiri. Jika kamu ingin menjelajahi berbagai minuman tradisional dari Jawa Timur, simak rekomendasi berikut ini!

Daftar Minuman Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba

Jawa Timur tidak hanya terkenal dengan ragam kuliner khasnya, tetapi juga memiliki beragam minuman tradisional yang lezat dan kaya rasa. Setiap minuman ini menawarkan cita rasa unik dari bahan lokal dan tradisi turun-temurun.

1. Es Dawet Siwalan

Es Dawet Siwalan-detik-

Pilihan pertama yang wajib kamu coba saat mengunjungi Jawa Timur adalah Es Dawet Siwalan. Minuman asal Lamongan ini sangat populer dan mudah ditemukan, sama halnya dengan makanan khas Lamongan yang sudah dikenal luas.

Keunikan Es Dawet Siwalan terletak pada buah siwalan yang menjadi bahan utamanya. Potongan buah segar ini dipadukan dengan sirup merah, sehingga menghasilkan minuman yang begitu nikmat.

2. Legen

Legen-asiapramulia-

Jika Es Dawet Siwalan terkenal dengan kesegarannya berkat buah siwalan, maka Legen menjadi primadona tersendiri dengan memanfaatkan bunga siwalan. Bagian sulur bunga siwalan inilah yang menjadi sumber utama pembuatan legen.

Sulur-sulur ini dipotong untuk kemudian disadap getahnya. Getah manis yang dihasilkan dari proses sadapan tersebut kemudian ditampung dalam sebuah wadah khusus yang disebut bumbung.

3. Wedang Angsle

Wedang Angsle-liputan6-

Wedang Angsle merupakan minuman khas Jawa Timur yang menjadi favorit masyarakat lokal. Tampilannya sekilas mirip kolak, minuman khas Jawa Tengah yang kaya akan berbagai macam isi.

Mulai dari tape singkong, kacang hijau, roti tawar, ketan, dan sagu mutiara dicampur dalam mangkuk. Kemudian, disiram kuah santan yang dimasak dengan jahe, gula pasir, daun pandan, dan sedikit garam untuk memberikan rasa yang pas.

4. Wedang Cemue

Wedang Cemue-fimela-

Wedang Cemue merupakan minuman yang terdiri dari campuran serutan daging kelapa, roti tawar, dan kacang tanah. Semangkuk wedang cemue disiram kuah santan yang kaya rasa, hasil rebusan dari serai, jahe, gula merah, dan daun pandan.

Kombinasi bahan-bahan ini menciptakan cita rasa hangat yang nikmat dinikmati saat cuaca dingin. Kamu juga bisa menyajikannya dengan camilan atau makanan khas Jawa Timur yang lezat.

5. Teh Kocok

Teh Kocok-fimela-

Jika kamu berkunjung ke tempat wisata di Surabaya, jangan lewatkan untuk mencoba Teh Kocok. Minuman khas Surabaya ini begitu menyegarkan dan melegakan tenggorokan.

Teh Kocok memadukan sempurna antara teh hitam, susu kental manis, dan daun mint. Meskipun sekilas mirip dengan Teh Tarik, namun tambahan daun mint pada Teh Kocok membuatnya terasa lebih hangat dan nikmat.

6. Es Buto Ijo

Es Buto Ijo-youtube @asikjajan2917-

Dengan nama yang unik, Es Buto Ijo siap menyegarkan dahagamu. Minuman lezat ini terbuat dari Kombinasi kolang-kaling, kelapa muda, mutiara sagu, susu kental manis, dan sirup melon.

Es Buto Ijo sangat cocok dinikmati saat cuaca panas atau setelah beraktivitas. Kamu bisa menjumpai minuman khas Jawa Timur satu ini di warung-warung pinggir jalan.

7. Es Gudir

Es Gudir-youtube @LinsCakes-

Kota Kediri memiliki minuman tradisional yang sangat populer, yaitu Es Gudir. Minuman ini terbuat dari bahan dasar agar-agar yang dipadukan dengan sirup manis dan daun pandan.

Es Gudir memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, cocok dinikmati saat cuaca panas untuk menyegarkan tubuh. Selain itu, kamu juga bisa menyajikannya bersama dengan makanan khas Kediri seperti Stik Tahu atau Gethuk Pisang.

8. Es Batil

Es Batil-detik-

Minuman khas Medan terkenal dengan Es Martebe yang enak dan lezat. Sama halnya, Jawa Timur juga memiliki sajian minuman tradisional yang tak kalah menarik, yaitu Es Batil.

Batil adalah sejenis roti yang dibuat dari campuran ragi dan tepung beras. Potongan batil tersebut kemudian disajikan dalam gelas atau mangkuk, lalu disiram dengan sirup gula manis dan tambahan es yang menyegarkan.

9. Dawet Jabung

Dawet Jabung-kilasjatim-

Dawet Jabung adalah salah satu minuman khas Jawa Timur yang unik karena disajikan dalam mangkuk dengan alas berupa lepek. Minuman tradisional ini memiliki rasa khas yang dihasilkan dari santan asli air kelapa dan sirup gula merah.

Kombinasi sempurna ini menjadikannya teman yang pas untuk menikmati berbagai macam hidangan, seperti makanan khas Sidoarjo yang menggugah selera.

10. Es Sinom

Es Sinom-tastemade-

Jika minuman khas Aceh memiliki Ie Seureubet yang menyehatkan, Jawa Timur juga kaya akan minuman tradisional yang tak kalah bermanfaat, yaitu Es Sinom.

Es Sinom terbuat dari bahan-bahan alami seperti gula aren, daun asam muda, dan kunyit. Kombinasi ini tidak hanya menciptakan rasa yang segar, tetapi juga memberikan berbagai khasiat bagi tubuh.

11. STMJ

STMJ-goodnewsfromindonesia-

STMJ (Susu Telur Madu Jahe) adalah minuman tradisional yang berasal dari Malang, Jawa Timur. Perpaduan unik antara kelembutan susu, manisnya madu, gurih telur, dan sensasi pedas jahe menciptakan cita rasa yang otentik.

Keistimewaan STMJ membuatnya tidak kalah lezat dibandingkan minuman khas Sumatera Barat maupun dari daerah lainnya. Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama camilan ringan atau sebagai pelengkap makanan khas Ponorogo.

12. Wedang Chor

Wedang Chor-youtube @menusimple-

Salah satu minuman khas Jawa Timur yang wajib dicoba adalah Wedang Chor. Berasal dari Jember, minuman ini memiliki cita rasa otentik yang sejalan dengan kelezatan makanan khas Jember.

Racikannya menggabungkan jahe, kopi bubuk, gula merah, dan beragam rempah pilihan yang menciptakan perpaduan rasa yang nikmat. Wedang Chor sangat cocok dinikmati di tengah udara sejuk Jember.

13. Wedang Pokak

Wedang Pokak-fimela-

Wedang Pokak adalah minuman tradisional Indonesia yang kaya rempah, seperti cengkeh, kayu manis, jahe, serai, dan daun pandan. Minuman ini sudah lama dikenal karena manfaatnya untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Nikmatnya wedang pokak juga akan semakin lengkap jika disandingkan dengan kelezatan makanan khas Gresik yang lezat. Hidangan khas daerah ini cocok dinikmati saat santai atau acara spesial.

14. Jamu Kebonagung

Jamu Kebonagung-fimela-

Selain Wedang Pokak, Jawa Timur juga memiliki minuman tradisional lain yang tak kalah populer, yakni Jamu Kebonagung. Dengan racikan turun temurun, Jamu Kebonagung menyajikan kesegaran yang menyehatkan tubuh.

Kombinasi rempah-rempah yang digunakan seperti bunga pala, kapulaga, sereh, gula jawa, kayu manis, dan lada. Kamu bisa membelinya di berbagai toko jamu dan pusat oleh-oleh di Jawa Timur.

15. Coffee Beer

Coffee Beer-kompasiana-

Coffee Beer adalah minuman inovatif yang memadukan rasa kopi dan bir dalam satu sajian. Perpaduan keduanya menciptakan cita rasa yang begitu istimewa.

Selain nikmat dinikmati sendiri, Coffee Beer juga sangat cocok disandingkan dengan berbagai hidangan, terutama makanan khas Surabaya atau makanan khas Blitar. Ini akan menjadikan momen santapanmu lebih nikmat.

Minuman khas Jawa Timur menawarkan berbagai pilihan yang unik dan patut dicoba saat berkunjung. Setiap minuman tidak hanya menyegarkan dan melepas dahaga, tetapi juga memberikan manfaat yang baik untuk Kesehatan.